Boerenkool (Micro Greens)

1,79

De razendsnelle microgreen kan al na een week geoogst worden. Het botermals blad van de baby leaf is ideaal voor in een smoothie.

Zaaien: strooi de zaden op grond en bedek ze met een dun laagje aarde, houd deze vochtig.

Categorie:

Beschrijving

Microgreens zijn groenten en kruiden, die je in een jong stadium oogst en rauw eet, te verdelen in twee groepen:
1. Micro leaves: oogst en eet zowel het kiemblad als de stengel; de kiem.
2. Baby leaves: oogst de scheuten en eet het jonge blad.